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Fondue moitié-moitié

Fondue moitié-moitié apporte environ 1242 kcal par portion — 67.6 g de protéines, 76.4 g de glucides et 66.8 g de lipides. Voici les ingrédients, les valeurs nutritionnelles, et de quoi les suivre gratuitement.

⏱️ 25 min🍽️ 2 portionsPlats
1242
kcal / portion
2483
kcal / recette entière

Ingrédients

Gruyère200 g826 kcalVacherin fribourgeois200 g714 kcalVin blanc180 g148 kcalPain blanc300 g795 kcal

Quantités pour 2 portions. Clique un ingrédient pour ses calories détaillées.

Préparation

  1. Frotte le caquelon avec une gousse d'ail.
  2. Fais chauffer le vin blanc puis ajoute progressivement le gruyère râpé et le vacherin fribourgeois en cubes, en remuant en huit.
  3. Quand la fondue est lisse et crémeuse, place-la sur le réchaud.
  4. Sers avec le pain coupé en cubes.

Valeurs nutritionnelles

Par portionRecette entière
Calories1242 kcal2483 kcal
Protéines67.6 g135.2 g
Glucides76.4 g152.7 g
Lipides66.8 g133.6 g

Valeurs indicatives (moyennes par ingrédient). Elles varient selon les marques et la préparation.

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Questions fréquentes

Combien de calories dans fondue moitié-moitié ?

Une portion de fondue moitié-moitié apporte environ 1242 kcal. La recette entière (2 portions) totalise 2483 kcal.

Quels sont les macros par portion ?

Par portion : 67.6 g de protéines, 76.4 g de glucides et 66.8 g de lipides.

Combien de temps pour préparer fondue moitié-moitié ?

Compte environ 25 minutes pour 2 portions.

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