caloriocalorio öffnenGrittibänz Kalorien: so viel hat ein Grittibänz
Ein Grittibänz von 100 g hat rund 330 kcal, einer von 250 g rund 820 kcal und ein grosser von 500 g rund 1650 kcal, zum Teilen. Der Butterteig ist fast derselbe wie beim Sonntagszopf.
Die Kalorien nach Grösse
Die Schweizer Nährwertdatenbank rechnet mit 329 kcal pro 100 g Grittibänz, mit rund 9 g Eiweiss, 47 g Kohlenhydraten und 11 g Fett. Der Rest ist eine Frage der Grösse:
| Grittibänz | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| Eine Scheibe | 50 g | 165 kcal |
| Kleiner Grittibänz | 100 g | 330 kcal |
| Mittlerer Grittibänz | 250 g | 820 kcal |
| Grosser Grittibänz zum Teilen | 500 g | 1650 kcal |
Rosinenaugen und Hagelzucker bringen nur ein paar kcal dazu. Ein gekaufter Grittibänz kann etwas abweichen: Die Etikette zeigt den genauen Wert.
Das Samichlaus-Zmorge
Am 6. Dezember kommt der Grittibänz oft zum Zmorge auf den Tisch, mit Butter, Konfi und einer heissen Schokolade. So sieht ein gut gefüllter Teller aus:
| Zutat | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Grittibänz | 100 g | 330 kcal |
| Butter | 10 g | 72 kcal |
| Konfitüre | 20 g | 50 kcal |
| Heisse Schokolade | 2 dl | 154 kcal |
| Mandarine | 100 g | 53 kcal |
| Total | ≈ 660 kcal |
Die leichtere Variante
| Zutat | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Grittibänz | 50 g (ein halber kleiner) | 165 kcal |
| Magerquark | 50 g | 34 kcal |
| Konfitüre | 10 g | 25 kcal |
| Milchkaffee | 2 dl | 84 kcal |
| Mandarine | 100 g | 53 kcal |
| Total | ≈ 360 kcal |
Magerquark statt Butter bringt rund 6 g Eiweiss und macht länger satt.
- Den grossen Grittibänz teilen: Einer von 500 g lässt sich gut in vier oder fünf Stücke schneiden.
- Zum Zvieri eine Scheibe statt eines ganzen Grittibänz: 50 g reichen mit einer Frucht.
- Butter oder Konfi, nicht unbedingt beides: Das spart 50 bis 70 kcal.
- Am nächsten Tag wird ein etwas trockener Grittibänz zu feinen Fotzelschnitten.
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calorio öffnenKalorien im Detail
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Grittibänz?
Rund 330 kcal pro 100 g laut Schweizer Nährwertdatenbank. Ein Grittibänz von 250 g hat also rund 820 kcal, ein grosser von 500 g rund 1650 kcal.
Hat ein Grittibänz mehr Kalorien als ein Zopf?
Kaum: 329 kcal pro 100 g beim Grittibänz, 325 kcal beim Butterzopf. Beides ist ein Hefeteig mit Butter und Milch.
Wie viele Kalorien hat eine Scheibe Grittibänz?
Eine Scheibe von 50 g hat rund 165 kcal, ohne Butter und Konfitüre.
Wie erfasse ich einen Grittibänz in calorio?
Suche in calorio nach «Grittibänz» und gib das Gewicht ein (100 g als Vorschlag, oder dein Stück). Danach Butter, Konfitüre und Getränk hinzufügen.
Richtwerte, berechnet für übliche Portionen; sie variieren je nach Produkt und Zubereitung. Diese Tipps ersetzen keine Beratung durch eine Fachperson. Methode und Quellen
Quellen : Schweizer Nährwertdatenbank (OSAV/BLV) : Grittibänz (valeurs pour 100 g) · Schweizer Nährwertdatenbank (OSAV/BLV) : tresse au beurre / Butterzopf (valeurs pour 100 g) · Base d'aliments calorio : beurre (valeurs pour 100 g) · Base d'aliments calorio : confiture (valeurs pour 100 g) · Base d'aliments calorio : chocolat chaud (valeurs pour 100 g) · Base d'aliments calorio : mandarine (valeurs pour 100 g) · Base d'aliments calorio : fromage blanc maigre (valeurs pour 100 g) · Base d'aliments calorio : café au lait (valeurs pour 100 g)